El grupo de biotecnolog\u00eda del INTA Marcos Ju\u00e1rez (C\u00f3rdoba) y del INTA Rafaela (Santa Fe) obtuvieron la secuencia completa del genoma de una variedad de soja no transg\u00e9nica denominada INTA-FICA 5C k\/lx, lo que permitir\u00e1 reunir el conjunto de la informaci\u00f3n gen\u00e9tica que contienen las c\u00e9lulas de una variedad de soja convencional desarrollada en la Argentina.<\/p>\n
Se trata de un logro de investigaci\u00f3n in\u00e9dito\u00a0del grupo de docentes que forman parte de la asignatura Mejoramiento Gen\u00e9tico Vegetal a cargo de la Mgtr. Susana Bologna y del Proyecto de Investigaci\u00f3n dirigido por el Mgtr. Diego Mart\u00ednez \u00c1lvarez.<\/p>\n
\u00c9sta variedad fue obtenida en el marco de un convenio de vinculaci\u00f3n tecnol\u00f3gica entre el INTA y la UNSL, cuyos t\u00e9cnicos obtentores son los Licenciados Diego Soldini y Javier Gilli del INTA Marcos Ju\u00e1rez y las Ingenieras Susana Bologna y Elizabeth Rojas de la FICA-UNSL.<\/p>\n
La misma (imagen central de la nota) presenta caracter\u00edsticas de calidad diferencial para la elaboraci\u00f3n de alimentos para consumo humano y animal, como son alto contenido de prote\u00ednas, ausencia de factores anti nutricionales y reducida actividad de enzimas lipoxigenasas que condicionan su aceptaci\u00f3n y palatabilidad.<\/p>\n
Este trabajo adquiere relevancia por ser el primer genoma de un genotipo no transg\u00e9nico desarrollado en la Argentina que es secuenciado y que permitir\u00e1 conocer en profundidad los genes que tiene la soja cultivada en el pa\u00eds. Se trata de un logro in\u00e9dito que permitir\u00e1 identificar las mutaciones de esta variedad respecto del genoma de referencia.<\/p>\n
La trascendencia de dichas investigaciones gen\u00f3micas es que por primera vez la informaci\u00f3n se hace p\u00fablica y estar\u00e1 disponible online. En la Argentina \u00e9stas investigaciones son lideradas por programas privados, cuya informaci\u00f3n no es p\u00fablica, sino que le pertenece a la compa\u00f1\u00eda que secuenci\u00f3 su soja.<\/p>\n
Leonardo Vanzetti uno de los responsables de este desarrollo, destac\u00f3 que se trata de la primera informaci\u00f3n de este tipo que se hace p\u00fablica y que estar\u00e1 disponible en un repositorio de la web, siendo la INTA-FICA 5C k\/lx la primera variedad a la que se llega con este nivel de profundidad.<\/p>\n
Esta informaci\u00f3n resulta esencial para el desarrollo de herramientas moleculares que se aplicar\u00e1n en el mejoramiento gen\u00e9tico de la especie, obteniendo variedades de soja m\u00e1s eficientes y con nuevos atributos de calidad que beneficien tanto al productor agropecuario como a los consumidores de los alimentos, contribuyendo de \u00e9sta manera al futuro de la agricultura sustentable<\/p>\n
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