La FICA expondr\u00e1 sus productos alimenticios producidos en la Planta Piloto, en la celebraci\u00f3n del 65\u00b0 aniversario del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Industrial (INTI), que se realizar\u00e1 en la ciudad de San Juan, bajo la consigna \u201cArticulaci\u00f3n de una agenda estrat\u00e9gica desde la regi\u00f3n Cuyo\u201d.<\/p>\n
Este encuentro regional forma parte de la agenda federal de celebraciones del INTI, que dio inicio el pasado 30 de mayo en la provincia de Entre R\u00edos. Desarrolladas durante el jueves 30 de junio y el viernes 1\u00ba de julio, estas jornadas convocan a representantes de gobiernos provinciales y locales de la Regi\u00f3n Cuyo (San Juan, Mendoza, San Luis y La Rioja), referentes institucionales de c\u00e1maras, universidades, organismos empresarios y tecnol\u00f3gicos.<\/p>\n
La Planta Piloto de la FICA dir\u00e1 presente durante la jornada del viernes, donde presentar\u00e1 sus productos en la \u201cFeria de Exposiciones de Productos Regionales\u201d, emplazado en el Espacio semicubierto contiguo al Auditorio Gobernador Eloy P. Camus. En ese marco, se tendr\u00e1 en cuenta la importancia de factores como la calidad y trazabilidad para la exportaci\u00f3n y la competitividad; y la importancia del envase y la log\u00edstica; entre otras tem\u00e1ticas relevantes.<\/p>\n
A cargo del Coordinador de la Planta Piloto, Ing. Nahuel Ambroggio y la docente, Ing. Gabriela Tobares, el stand de exposiciones de la FICA estar\u00e1 integrado por los siguientes productos: Dulce de Zapallo y Cereza, Mermelada de Manzana (ambos se pueden degustar), Guiso Vegetal Deshidratado, Salchichas Vegetarianas en base a productos regionales (con y sin harina de algarroba).<\/p>\n
El encuentro regional tiene como finalidad promover la gobernanza, la integraci\u00f3n regional y el desarrollo productivo de cada sector mediante la transferencia tecnol\u00f3gica, brindando la posibilidad de consolidar nuestras l\u00edneas estrat\u00e9gicas con el fin de fortalecer el entramado productivo y se pondr\u00e1 el acento en el desarrollo de energ\u00edas renovables, la elaboraci\u00f3n de alimentos con valor agregado y el desarrollo tecnol\u00f3gico para la mejora de la competitividad a escala local.<\/p>\n
En esta oportunidad, los ejes del encuentro ser\u00e1n las tecnolog\u00edas para el aprovechamiento solar y e\u00f3lico, las l\u00edneas de financiamiento para el desarrollo de las energ\u00edas renovables; alimentos con agregado de valor en origen; calidad y trazabilidad de vinos y aceite de oliva para exportaci\u00f3n; producci\u00f3n vitivin\u00edcola sustentable; gobiernos locales y desarrollo tecnol\u00f3gico; y experiencias de integraci\u00f3n regional para el desarrollo productivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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