En el marco de la conmemoración del “Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario”, este viernes 6 de agosto a las 17 horas, se llevará a cabo de forma virtual la presentación del libro “Los desafíos de la agricultura global”, escrito por Ing. Fernando Andrade y colaboradores.
Este encuentro se desarrolla como tercera actividad del ciclo “Desafíos y oportunidades en la formación del profesional de las Ciencias Agropecuarias”, organizado por la Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior (AUDEAS).
A cargo del Ing. Nicolás Neiff, esta presentación se emitirá en el canal de YouTube de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE):
Este libro aborda temas relacionados con las innovaciones del pasado y los escenarios futuros del sector. Además, describe los impactos ambientales de la agricultura, las nuevas estimaciones de las futuras demandas de alimentos y un análisis de las estrategias a las que podemos recurrir para satisfacer las necesidades de cada continente. Pasados diez años desde los momentos bases para las proyecciones a las que se hace referencia en la primera edición, este nuevo volumen realiza un análisis de la adecuación de las estimaciones a partir de los datos productivos y ambientales actuales.