Universidad Nacional de San Luis
El Rector de la UNSL, CPN Víctor Moriñigo se complace en invitar a toda la comunidad universitaria y en general, a la Inauguración del Comedor Universitario de Villa Mercedes, que se llevará a cabo el lunes 25 de abril a las 10.30 horas, en el aula 8 del Campus Universitario.
Desde inicio de año la UNSL a través de la Subsecretaría de Asuntos Estudiantiles y Bienestar Universitario llevó adelante el reacondicionamiento y puesta en marcha del Comedor Universitario de gestión propia, con una inversión total de más de 14 millones de pesos.
El acondicionamiento de las instalaciones consistió en el mantenimiento y puesta en valor del edificio, colocación de máquinas, hornos, cocinas, mesas, sillas, sistema informático, luminarias, ollas, cubiertos, mesas, mesadas, 3 cámaras frigoríficas, matafuegos, vestidores para el personal, nuevos depósitos y oficinas, entre otros. Conjuntamente se realizó la selección del personal que brindará el servicio de cocina, el cual fue capacitado en el Comedor Universitario de la ciudad de San Luis.
Se estima que el servicio será exactamente el mismo que se brinda en San Luis, con idénticos menús, días y horarios de atención. Inicialmente el servicio estará coordinado por Miguel D’amico, jefe de cocina del turno mañana del Comedor Universitario de San Luis.