La Ing. María Teresa Malka alcanzo el título de magister en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos

La Secretaría de Investigación y Posgrado tiene el agrado de informar que el pasado jueves 18 de marzo, la Ing. María Teresa Malka realizó con una calificación SOBRESALIENTE, la defensa oral y pública de su tesis de la Maestría en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos.

La tesis denominada “Desarrollo de bocaditos a base de amaranto”, fue dirigida por la Dra. Leda Giannuzzi y coodirigida por el Mg. Jorge Leandro Leporati. El jurado estuvo integrado por la Dra. Claudia Beatriz (INTA), el Dr. Roberto Asencio Carrizo Flores (UNSL) y el Dr. Edgar Mario Soteras (UNSL).

La FICA felicita a la nueva Mag. Ing. María Teresa Malka por el logro académico alcanzado.