En la mañana del 24 de julio, en el Aula 3 del Campus Universitario, la FICA llevó a cabo el acto inaugural de la 5.ª Cohorte de la Maestría en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos, carrera de posgrado aprobada mediante RCD N.º 14-127/2026.
La apertura contó con la presencia de la secretaria de Investigación y Posgrado de la FICA-UNSL, Mag. Lic. Mónica Alcira Páez, acompañada por parte del equipo de gestión de la carrera: la codirectora, Mgtr. Nora Andrada, y las coordinadoras, Mgtr. Margarita Montenegro y Mgtr. Marcia Micca Ramírez. También acompañaron este importante acontecimiento académico docentes y autoridades del Departamento de Ciencias Agropecuarias y Procesos Industriales.
Durante el acto se dio una cálida bienvenida a los 12 maestrandos que integran esta nueva cohorte, quienes provienen de diversas disciplinas vinculadas al sector agroalimentario, entre ellas Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bioquímica y Medicina Veterinaria. En sus palabras de apertura, las autoridades destacaron el valor de la formación de posgrado como herramienta para fortalecer la investigación, la innovación y el desarrollo científico-tecnológico, promoviendo la formación de profesionales altamente capacitados para responder a los desafíos del sector agroalimentario.
Finalizado el acto inaugural, dio comienzo la primera actividad académica correspondiente al ciclo común de la carrera, con el dictado del curso “Metodología y Epistemología de la Ciencia”.
El equipo docente de este espacio curricular está conformado por la Dra. Laura Raquel Sosa, como profesora responsable; la Mgtr. Andrea Mónica Videla, como profesora colaboradora; y el Ing. Agr. Emmanuel Fernando Bacha, como docente auxiliar. Antes del inicio de la clase, los integrantes del equipo docente dirigieron unas palabras de bienvenida a los maestrandos, resaltando la importancia del compromiso académico, la formación interdisciplinaria y el intercambio de conocimientos como pilares fundamentales de la trayectoria de posgrado que comienzan.
Con el inicio de esta quinta cohorte, la Maestría en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos reafirma el compromiso de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias y de la Universidad Nacional de San Luis con la formación de recursos humanos de excelencia, contribuyendo al desarrollo científico, tecnológico y sostenible del sector agroalimentario de la región y del país.




